Los precios de maíz y trigo se han disparado en el primer trimestre de 2022 al elevarse 28 y 39 por ciento, respectivamente, siendo la causa principal el conflicto armado entre Rusia y Ucrania, dos de los productores agrícolas más importantes del mundo, según el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Según el monitoreo del organismo privado, el precio internacional del maíz se ha incrementado 64 dólares en lo que va del año para ubicarse en 295 dólares la tonelada; en tanto, el costo del trigo presenta un incremento de 107 dólares para colocarse en 281 dólares la tonelada.
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