En el último mes, el precio del pollo al consumidor se disparó 8.4 por ciento en México por la suspensión de las importaciones de algunos productos agrícolas de Brasil a causa de un brote de influenza aviar de alta transmisión en granjas de Río Grande del Sur.
De acuerdo con el Consejo Mexicano de la Carne, en abril el precio promedio del pollo entero en territorio mexicano fue de 47.93 pesos, mientras al cierre de mayo se ubicaba en 52.94 pesos y el alza se aceleró durante la última semana debido a la suspensión.
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