Aunque técnicamente son una fruta, los tomates son una de las verduras más consumidas, acorde al Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Entre los productos frescos que el país compra a países extranjeros, los tomates suelen ocupar el primer o segundo lugar, después de los aguacates.
Este comercio se ve ahora en peligro debido a que la administración Trump retomó un esfuerzo de tres décadas para limitar las importaciones.
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