Durante marzo, las importaciones mexicanas de carne de cerdo estadounidense percibieron una contracción de 11% en términos interanuales, hasta 84,808 toneladas, siendo la primera caída registrada en los últimos 16 meses, lo cual se atribuyó a un bajo consumo por la temporada de Pascua.
Sin embargo, si se toma en cuenta el conjunto del primer trimestre, nuestro país absorbió 281,261 t., con un valor de 575.1 millones de dólares, lo que en cada caso reflejó crecimientos por el orden de 4% y 6%, con lo que sigue siendo el principal destino.
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