De enero a julio, Estados Unidos exportó 772,343 toneladas de cárnicos bovinos, lo que representó una contracción de 11% respecto al mismo lapso de 2022, en el caso del valor, la baja fue de 19%, con 5,810 millones de dólares.
Según reportó la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), esto derivó de un bajo desempeño durante el séptimo mes de 2023, cuando se enviaron 103,167 t. valuadas en 810.4 mdd., reflejando en cada caso disminuciones que oscilaron entre 18% y 19%.
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