Juan Ley Zevada, presidente de la Asociación Mexicana de Exportadores de Carne, asegura que las importaciones de carne de Argentina y Brasil no representan un riesgo comercial, ya que complementan y ayudan en el abasto del alimento en México.
“La mayor parte de las piezas de la res, su mejor mercado es el nacional por eso cuando no tenemos suficiente producción, es necesario complementar con la importación”, dice el empresario sinaloense.
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