México aumentó su dependencia del maíz extranjero, al incrementar de 31% la porción de importaciones en su consumo en 2016 a 39% en 2022, de acuerdo con datos de la Secretaría de Hacienda y del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Aunque el gobierno mexicano se ha fijado el objetivo de depender menos del maíz importado, la producción de este grano totalizó 27 millones de toneladas en 2022, su nivel más bajo en los últimos siete años.
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